风味人间5·香料传奇[第5季共7集][纪录片][国语中字][1080P]

《风味人间 5》重磅回归，这一季以 “香料” 为独特视角，带领观众开启一场跨越全球的美食文化探索之旅。节目共 7 集，每一集都围绕不同香料主题展开，从香料的产地溯源到餐桌呈现，全方位展现香料在全球饮食文化中的关键作用。
在首集《小粒英雄》中，镜头来到斯里兰卡中部山区，胡椒在这里已种植超两千年，随后顺着海洋贸易航线走向世界，在欧洲中世纪是贵族彰显身份的象征，在亚洲烹饪中又赋予菜肴独特风味。第七集《问香何处》讲述法国留尼汪岛香草的故事，当地蜜蜂对其花朵不感兴趣，居民只能人工授粉，历经十个月精心照料，绿色果荚成为甜品界宠儿。除海外香料，云南怒江的草果、吐鲁番的孜然等中国本土香料也纷纷亮相，海外拍摄占比达 50%，多元香料文化碰撞，让观众大饱眼福。

在表现手法上，节目堪称一绝。以《辣椒崛起》为例，为展现辣椒的 “辣”，制作团队巧妙组接沾满辣椒酱的龙虾肉入口特写、红辣椒投入热汤溅起汤汁等虚实结合的镜头，搭配富有节奏的配乐，从视觉、听觉多维度冲击感官。同时，运用延时摄影呈现香料植物生长，结合计算机图形技术还原风味生成过程，让观众沉浸于美妙的视听盛宴。
美食背后是浓浓的人间烟火气。河南胡辣汤片段，一句方言尽显游子对家乡味道的眷恋；云南草果采摘夫妻劳作间隙的互动，传递出相濡以沫的情感。《风味人间 5》不仅是美食记录，更是对生活、文化的深情礼赞，值得一看。

剧集目录：
第1集：小粒英雄
第2集：辣椒崛起
第3集：花叶奇缘
第4集：秘香寻踪
第5集：果味迷宫
第6集：葱蒜之交
第7集：问香何处