《舌尖上的乡村》第二季从未在乡村生活过的人,在乡村发现了神奇;住在农村的人找到了思想。《舌尖上的乡村》我找遍了田野、山川、村落,展示了不同地域乡村风情中的地方特产。节目按米、面、油、鱼、羊、猪、鸡、牛、鸭、蟹、豆腐等日常食材分类收藏。以及传统乡村生产的秘密。浓浓乡愁的美食合集,带给观众最接地气的味蕾体验,展现为乡村美食的宏大传奇。
当麻辣香浓,当浓汁浇在酥脆的鱼身上,味道开始苏醒,鲜鱼遇上水果,会是怎样的奇妙组合?有什么方法可以让鱼吃起来又凉又滑,像果冻一样?用眼睛看路,用耳朵听四面八方,用舌头发现一切。鱼是中国农村传统家庭宴会上的永久美味,中国农村烹饪鱼的各种方法是各种各样的花和品种。本期我们将汇集全国各地乡村鱼宴的秘制烹饪方法,一起来品尝鱼的美味。你见过像头发一样薄的皇宫表面吗?你见过一百个人一起拉面条的壮观场面吗?你体验过会摆的米粉吗?你知道做锅饼的秘诀吗?中华文明博大精深,中国农村人吃面条的习惯由来已久,小面食在村民手中千变万化。本期,我们从《美丽中国乡村行》往期节目中汇集了乡村面食的有趣食谱,品尝美味佳肴,带领大家领略中国不同面食的独特魅力。
你知道诺鲁齐春节粥有什么惊喜吗?你知道苗药鱼有什么特别的搭配吗?你吃过兴仁三大特产之一的薏米宴吗?你知道喀纳斯的土瓦人能做出什么样的奇食吗?有55个少数民族生活在我国辽阔的土地上。不同的地理条件和独特的生活方式造就了独特的民族美食。这些菜系精选而独特。这个节目将汇集众多少数民族的特色美食,为观众呈现最抢眼的少数民族菜肴。

剧集目录:
1、鱼跃龙门
2、豆蔻年华
3、闻鸡起舞
4、果香四溢
5、民族美味
6、一面之缘
7、寻找美羊羊
8、美味“乡”猪
9、虾兵蟹将
10、乡里乡气
11、花样捕鱼
12、壳中美味
13、别样的乡村趣宴

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