葡萄酒之旅[BTV译制纪录片][2集][国语配音中文字幕][1080P]

来自法国香槟区，出生于法国的Nicolas开始了他的葡萄酒之旅。在那里，他将推出世界上最昂贵的起泡酒背后的秘密。之后，尼古拉斯为酒厂辛勤的工人们做了一顿美味的午餐。然后，他去了法国和德国边境的阿尔萨斯，在当地的各个市场购买食材，了解当地的美食，学习如何酿造有机葡萄酒。
法国葡萄酒是指法国生产的葡萄酒。法国是世界著名的葡萄酒产区，葡萄酒生产历史悠久。1855年，世界博览会决定对波尔多的葡萄酒进行分类。今天的波尔多分级方法仍在使用，但这是一种新的分级方法。波尔多的五大顶级酒庄(拉菲堡-罗斯柴尔德、玛歌堡、拉图堡、上布里昂堡、蒙顿堡-罗斯柴尔德)也是世界闻名。虽然时代变了，但是很多高级的名酒庄也发生了很大的变化。有的庄园主几经变迁，有的庄园环境风格已今非昔比。葡萄酒的酿造技术也有了很大的提高，但这种葡萄酒分级原则仍被人们沿用，并流传到法国乃至全世界。法国的古代葡萄酒业协会对于波尔多来说也值得一提。这个协会是由高层名人和专业葡萄酒专家组成的。每年，他们都会举行盛大的仪式来纪念与酒有关的节气。