鲜,是中国人对味道的独特共鸣。为了追求上品的鲜,追求味道的人开始从“鲜”的源头去追寻它的踪迹。河流、湖泊和海洋是新鲜食物的宝库。无论在任何季节,水是我们可以找到新鲜食物的来源之一。让我们看看江河湖海是如何滋养出最简单最正宗的新鲜食物的。探索水中的生物,如何敲打我们的味蕾。有的身材娇小,却能独霸一方;有的很原始,但精致可口;他们中的一些人看起来很普通,但他们有着非凡的极端品味。在西藏扬州的夜市里挖出湖仙子,在微山湖附近寻找渔民的正宗船菜,揭晓罗马湖深、水产丰富的答案。精选世界各地的非凡生猛海鲜。潜伏在水中的极致味道,餐桌上绽放的璀璨星光,味道调查团将为你开启一段寻找新鲜食物的旅程,揭开水中新鲜味道的神秘面纱。
大自然的精致雕琢,造就了食材最鲜美的味道。有些游戏是独一无二。只有在这样的危险中搜寻到海底,爬到山顶,才能找到一些踪迹。远离城市的喧嚣,让他们长出不一样的风格。脱不开身的游戏原创,抹不掉的自然灵性,让这些游戏在口味榜里一个人输赢。为什么这些原始的味道隐藏在鲜为人知的深处,又有哪些探险者发现了它们独特的美味?自然游戏背后隐藏着哪些秘密?东海之滨的渔船捕风,天目山的静谧搜寻,黔北羊王的决战,习水崖的惊险搜寻,《味道》带你走进东海深处,西藏最高点,无人区的险崖,为你探寻原始野趣的“新鲜感”。

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