《厨艺大师》的参赛选手几乎来自各行各业,但相同的是他们都对烹饪有着一份热情和希望。来自全国各地的参赛者必须在每一集做出让评委惊艳的菜品,才能脱颖而出。要打败众多竞争对手当然不容易,要得到评委的首肯更是难上加难,而这位评委也是米其林名厨Gordon Ramsey。灾难啊。最终胜出者将获得新台币25万元的奖金,正式踏上成为自己梦想中的厨师之路。
参赛者必须吸引普通的体育迷,同时结合他们所在地区的元素来提升他们的菜肴,而拥有豁免权的厨师的任务是惩罚他们选择的家庭厨师五分钟的暂停。
剩下的九个家庭厨师的任务是点燃烤架,并准备一个餐厅质量的烧烤板,保证给法官留下深刻印象。
厨师们面临着迄今为止最大的挑战:一堵55英尺高的墙。免疫厨师的任务是将参赛者配对在一堵墙的对面做饭,他们必须依靠良好的沟通,以避免双重淘汰。