《日出之食》第三季继续带你吃最正宗的中式早餐。这一季,我们将走进南京、信阳、长沙、昆明、济南、南宁、福州、南昌的早餐江湖,展示当地人民最喜爱的早餐。
《日出之食》在展示每一道精致美味的同时,更注重食物所蕴含的内在含义。比如说黔东南州的鸡粥,讲的是苗族世代传承,少数民族的祭祀仪式。说起重庆抄手,就要体现重庆人在武汉日日夜夜与生俱来的侠义精神和他们艰苦奋斗的奋斗精神;说到广州的早茶,就不可避免地要谈到广州的辉煌过去,以及这座城市的包容与开放。当然,这些中国故事也包含了对梦想的奋斗,对幸福的追求,对乡土气息的追求。
在贵州千户苗寨,凯里到雷山的高速公路因道路结冰受阻,摄制组车辆折返,改走各种山路。雨雪打在窗玻璃上,几秒钟就结冰了。节目中,观众呈现了一个“楚楚冻武汉日日夜夜”的千户苗寨;在天津,摄制组在4的壁炉旁见证了这座城市第一份早餐的诞生。在长沙,面对暴雪,他们感受到了一口井水带来的食物转变。在扬州,一片美食,一束灯光,为了极致的视觉呈现,他们一拍就是几个小时……如同对美食的极致追求,武汉的纪录片日日夜夜对美食纪录片的追求同样偏执。

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