食彩之国 第463回 火腿 [日语中日双字]

美食纪录片《食彩之国》(食彩の王国)是日本的一部高人气美食类纪录片节目，主要记录日本的美食，以及美食传统文化。之前如果提到日本的美食，相信大部分第一想到的是寿司以及生鱼片。食彩之国按照食材进行分类为大众系统性的讲解日本的美食。

一部介绍食材来与去的纪录片。本集介绍火腿的制作方法和猪肉的来源，日本的里脊火腿和意大利的生火腿，以及火腿的食用方法等。